광장시장!! 유명한 시장이겠지 했는데 이정도 핫플일줄은 몰랐습니다. 일단 사람들이 정말 바글바글 합니다 보면, 일요일 제외하면 모두 영업을 하는 것 같은데요,, 사람 정말 많습니다,, 물론 먹는 곳 위주로~ ㅋㅋㅋ 역시 먹거리가 사람을 이끌긴 합니다,, 돌다 보면 맛있는게 많은데 시장 특유의 기름에 튀기다 시피한 빈대떡,, 그리고 육회 메뉴들이 너무도 많이 보이기 때문에 광장시장에 오셨다면, 빈대떡 & 육회 메뉴는 꼭 먹어 보시는걸 추천 드려요!!
빈대떡 집들에 사람들이 모두 많은 걸 보면 다들 맛집이긴 하겠지만 "박가네 빈대떡"집이 자주 보이는게 대기업 느낌이랄까~ 믿고 먹을 수 있겠다 싶어서 여기로 들어가 봅니다
입구에서 부터 빈대떡 퍼포먼스를 보여주고 있는데요 시장은 또 이런 감성으로 오는거죠 기름에 동동 떠다니는 빈대떡 입니다. 맛이 없을 수가 없겠네요!!
메뉴 구성
박가네 빈대떡 메뉴입니다. 이정도 가격대면 적당함과 가성비가 섞여 있는 느낌 입니다. 빈대떡은 입구부터 너무 맛있어 보여서 시킬 수 밖에 없었구요, 육회메뉴도 많이들 먹기 때문에 시킬 수 밖에 없습니다. 길가다가 다른 것도 먹어야 하기에 메인 메뉴만 주문해서 먹어 봅니다
입구를 들어왔다면 이미 보셨겠지만 입구에 메뉴들 모형이 있습니다. 어떤 비쥬얼인지 알 수 있구요, 어느정도 예상되는 맛들이기 때문에 뭐 먹을지 마음의 준비를 하고 입장해주시면 되겠습니다
아래는 막걸리 냉장고 사진 입니다. 빈대떡이며 육회며 다들 아주 훌륭한 술안주 이기 때문에 술없이 먹기도 어려운데요, 같이 먹기 좋은 막걸리 메뉴도 시장갬성에 맞게 준비되어 있습니다. 술을 좋아하신다면 반주 느낌으로 막걸리 너무 좋네요
참고로 당연하겠지만 북적북적한 매장 내 분위기인 점은 참고해주세요~ 시장이니깐 이런게 오히려 더 좋쵸
빈대떡과 육회
전체적으로 메뉴들이 빨리 나와 주는 편이구요 빈대떡은 거의 준비가 된 상태였으니,, 먼저 나와 줍니다 두툼하구요, 기름진 메뉴와 어울리게 상큼한 양파도 너무 좋네요. 뜨끈하고 빠삭할 때 얼른 찢어서 흡입해 주시면 되겠습니다.(양파도 개운~)
빈대떡을 좀 더 먹다 보면 육회도 금방 나와 줍니다, 신선하니 맛있구요 조합도 기름진 빈대떡 이후에 육회라니 아주 좋습니다. 회전율이 어마어마 할 거기 때문에 고기 상태도 뭐 믿음이 갑니다. 단백질 섭취 해주는 것도 너무 좋쿠요~
슥슥 비벼서 맛있게 드셔주시면 됩니다, 다들 술 없이 먹기 힘든 메뉴들이죠,, 하지만 그냥 먹기에도 너무 맛있고 영양도 챙길 수 있습니다 이미 수 없이 많은 사람들이 오갔던, 이미 검증된 맛집 되겠습니다
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